0,33L pudelis 7,3% alc
Pudel ilma etiketita. Pudel avaneb korraliku sutsakaga ja vahtu purskub nagu vahtkustutist. Päris kõikke klaasi valada ei õnnestu. Isegi suurel klaasil on piirid ees. Aga pudeli põhja jäigi just sademega jupp, niiet pole suur kahju.
Vaht on tihe nagu svamm, kleepub kümne küünega klaasi külge ja on püsivuselt kaugelt pikem kui 7 minutit. Värvuselt hägune tume merevaik.
Lõhnas pisut karamellist linnasekommi, pisut sooja mõnusat pärmi, õige tibake alkoholi.
Suutunnetuselt üle keskmise tummine, ülipehme, siidjas õlijas. Kergelt hapukas ja kergelt mõrkjas. Mõnus hea pehme vesi mida pruulimisel on tarvitatud ja kandub suutunnetusse. Tundub, et kunagi õllesse lahustunud karbo on vedelikust välja eraldunud ja see tekitas pisukese purske - jook on tunnetuslikilt isegi alakarbos.
Maitselt mesi, pärnaõied, kukekomm, koorepumat.
Ülihästi ära peidetud alko. Sellest annab tunda vaid õhetus põsesarnadel peale poole klaasi manustamist. Väga mõnus belglane, mida kummutaks ohtlikult palju.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar