esmaspäev, 8. september 2025

Kabli kuubik Õuna vanilje mõdu

 


0,33 liitrises pudelis 17% alkoholi.

Avamisel ei juhtunud mitte midagi peale kroonkorgi eemaldumise.

Värvuselt oraanžika tooniga merevaik. Vahtu pole. Lõhnu ei pihku.

Lõhnas on liköörilik magusus, calvadoslik õun ja plombiirlik vanilje. Mesine hapukas mõrkjus. Vananaistesuvine soojus.

Suutunnetuselt õunahapu, suisa pihlaka kibehapu. Aga mitte üleliia. Viskoosus on täitsa kõvasti üle keskmise. Pisuke jääkmagusus püüab tasakaalustada seda hapumat poolt ja saab sellega isegi peaaegu hakkama. Alko oma kangusega märku ei anna.

Maitses tugev konsentreeritud õun koos seemnetega, pisut pihlakat, tibakeseke vaadivaniljet.

Äärmiselt meeldiv dessertveini klassi kuuluv jook. Äärmiselt luksuslik ja pidulik õhtu lõpetaja kas iseseisvana või mõne maitseks suupiste kõrvale.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar