0,33 liitrises pudelis 5,0% vol alkoholi.
Pudeli avamisel on tunda pärmi tegutsemise lõhna. Vahutab kui kuri, esimese hooga saab pea poole pudelist välja valada, ülejäänu peab ootama kuniks väga tihe, kleepuv ja püsiv vaht pisutki taandub. Viie minuti pärast on vahumüts langenud sedavõrd, et pudelisse jäänu saab ka klaasi. Niiet vahu püsivust täpselt ei mõõda - jääb see igal juhul eeskujuliku 5 minuti piirist kaugele kaugele edasi.
Lõhnas nagu pisut pärmi, pisut banaani, pisut seebilikult tehislikku ja magusat. Pudelit nuusutades oli tunda ka pärnaõie või isegi päris mee lõhna, klaasis seda aga polnud.
Suutunnetuselt päris kerge aga üldsegi mitte vesine. Vaatamata väga mühisevale vahule on karbo ise võrdlemisi tagasihoidlik. Ülihästi keelelt kurkku libisev. Oluliselt vähemmagus kui lõhnapildist eeldanuks.
Maitselt on pisut tunda koriandrit ja lilleõisi. Rohkem on pehmet klementiini. Huvitav on aga magusus - pole üldsegi nagu linnastest. Linnastest on ehk õige kauge vine. Humalad on ka asendunud pigem tsitruselise mõrususega.
Kas see on õlu? Kindlasti mitte traditsiooniline, aga ülimalt muhe tegelane janu kustutamiseks. Ehk siis taas üks Belgia servaga nisukas, mis mekib päris meeldivalt.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar