esmaspäev, 3. aprill 2023

Denis Pärnaõiemee traditsiooniline mõdu

 

Ilma etiketita ja ka ilma igasuguse lisainfota. 

Vapustavalt laheda kergelt roheka varjundiga väga klaar (9/10) jook. Karbot pole. 

Avades tunda värske mee lõhna. Hapukas ja kuuseokkaliselt vürtsine. 

Suutunnetuselt vürtsikas, pehme, MAGUS. Pisut hapusustki. Tasakaalustuseks võiks taniini tunda olla. Praeguse balantsiga hakkab magusus lõikama. 

Maitselt tunnen kevadkorje mett, värsket ja lillelist. Pisut kuusevõrse või hapuoblika mõnusat hapukat ampsu ka. 

Tehniliselt hästi välja tulnud jook, mis on skaala magusas otsas. Paljudele see meeldiks kohe vägagi.


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar